Semaine du 17 au 23 août 2026
Menu mis à jour tous les lundis matin
Lundi 17 août
Midi
- Cocktail de crevettes et pamplemousse
- Mignon de porc au cumin
- Pommes vapeur
- Fromage à la coupe
- Fruits cuits
Soir
- Potage à l’oignon
- Filet de maquereaux
- Salade de haricots verts aux échalotes
- Petit fromage
- Crème onctueuse
Mardi 18 août
Midi
- Salade de pommes de terre, tomates et oignon rouge
- Filet de poisson
- Courgettes sautées à l’ail
- Fromage à la coupe
- Crème brûlée
Soir
- Mouliné de légumes
- Tarte d’été tomate, mozzarella et pesto
- Salade mêlée
- Fromage blanc au coulis
- Fruits frais
Mercredi 19 août
Midi
- Radis rouges en vinaigrette
- Sauté de bœuf au vin blanc
- Gratin dauphinois
- Fromage à la coupe
- Fruits frais
Soir
- Potage de légumes
- S,compo (pommes de terre, tomate, salade, courgette)
- Aux gésiers confits
- Petit fromage
- Flan au café
Jeudi 20 août
Midi
- Melon
- Rôti de dinde, jus parfumé au thym
- Tomate provençale accompagnée de pâtes
- Fromage à la coupe
- Choux à la crème
Soir
- Potage de légumes
- Salade de riz estivale (tomate, maïs, olive, œuf dur)
- Yaourt nature
- Fruits frais
Vendredi 21 août
Midi
- Émincés de chou rouge, pommes et bleu
- Moules au curry
- Frites
- Fromage à la coupe
- Glace
Soir
- Velouté de légumes
- Moussaka
- Petit-suisse aux fruits
- Fruits cuits
Samedi 22 août
Midi
- Taboulé à la menthe
- Rognon à la moutarde à l’ancienne
- Carottes persillées
- Fromage à la coupe
- Fruits frais
Soir
- Velouté de poireaux
- Salade de haricots blancs et légumes d’été confits
- Tomates cerises, céleri branche, maïs et courgettes
- Fromage
- Crème Yabon
Dimanche 23 août
Midi
- Duo de saucissons
- Poulet rôti au romarin
- Pommes boulangères
- Fromage à la coupe
- Crumble aux pommes à la cannelle
Soir
- Crème de chou-fleur
- Jambon blanc
- Macédoine de légumes mayonnaise
- Petit fromage
- Dessert lacté ou fruits
Semaine du 24 au 30 août 2026
Menu mis à jour tous les lundis matin
Lundi 24 août
Midi
- Terrine de poisson, mayonnaise aux herbes
- Sauté de porc à la moutarde
- Brunoise de légumes
- Fromage
- Glace
Soir
- Velouté à l’oignon
- Croque-monsieur à l’italienne
- Salade verte
- Petit-suisse sucré
- Fruits au sirop
Mardi 25 août
Midi
- Salade de tomates, mozzarella et olives noires
- Émincé de bœuf aux oignons
- Côtes de blettes en gratin
- Fromage
- Fruits frais
Soir
- Potage de céleri
- Salade de lentilles vertes et hareng
- Petit fromage
- Crème pistache
Mercredi 26 août
Midi
- Fraîcheur de fenouils râpés aux agrumes
- Filet de volaille à la crème
- Riz
- Fromage
- Mousse au chocolat
Soir
- Potage à l’oseille
- Brandade de poisson blanc
- À la carotte et patates douces
- Fromage blanc au sucre
- Fruits frais
Jeudi 27 août
Midi
- Concombre au fromage blanc
- Sauté d’agneau au jus
- Ratatouille
- Fromage
- Tarte aux fruits de saison
Soir
- Potage de légumes
- Cake au jambon et olives vertes
- Salade verte
- Petit fromage
- Compote
Vendredi 28 août
Midi
- Salade de haricots verts et œuf dur
- Marée du jour
- Pommes sautées
- Fromage
- Glace
Soir
- Velouté de courgettes
- Salade de pâtes estivale aux tomates (50 %), olives, feta et jambon
- Yaourt aux fruits
- Fruits frais
Samedi 29 août
Midi
- Fromage de tête
- Poulet rôti, huile d’olive et romarin
- Courgettes gratinées
- Fromage
- Fruits frais
Soir
- Potage de légumes
- Raviolis à la tomate
- Petit fromage
- Fruits au sirop
Dimanche 30 août
Midi
- Melon au jambon
- Rouelle de porc
- Pommes vapeur
- Fromage
- Génoise, crème anglaise
Soir
- Mouliné de légumes
- Quiche lorraine
- Salade verte
- Petit fromage
- Dessert lacté ou fruits