Semaine du 26 janvier au 1er février 2026
Menu mis à jour tous les lundis matin
Lundi 26 janvier
Midi
- Filets de maquereaux à la moutarde
- Escalope de dinde sauce champignons
- Chou-fleur gratiné
- Fromage à la coupe
- Fromage blanc aux fruits
Soir
- Potage à l’oignon
- Poêlée de légumes et pommes de terre
- Petit suisse sucré
- Fruits frais
Mardi 27 janvier
Midi
- Betteraves mimosa
- Rôti de porc à la sauge
- Riz pilaf
- Fromage à la coupe
- Fruits frais
Soir
- Velouté de pois cassés
- Purée de céleri
- Saucisson à l’ail
- Fromage emballé
- Riz au lait
Mercredi 28 janvier
Midi
- Velouté de légumes
- Sauté de bœuf aux olives
- Pommes boulangères
- Fromage à la coupe
- Tarte Bourdaloue
Soir
- Potage de légumes
- Poireaux au jambon
- Fromage aux herbes
- Flan nappé caramel
Jeudi 29 janvier
Midi
- Salade parisienne
- Potée et sa garniture
- Fromage à la coupe
- Fruits frais
Soir
- Potage Parmentier
- Hachis Parmentier
- Salade verte
- Fromage emballé
- Crème dessert
Vendredi 30 janvier
Midi
- Salade de riz
- Marée du jour (meunière)
- Épinards à la crème
- Fromage à la coupe
- Mirabelles au sirop
Soir
- Velouté de légumes
- Quartier salé
- Fromage blanc aux herbes
- Fruits frais
Samedi 31 janvier
Midi
- Segments de pamplemousse
- Cassoulet
- Haricots blancs
- Fromage à la coupe
- Compotée de pommes et cassis
Soir
- Velouté de courgettes
- Pain de thon et carottes au chorizo
- Salade verte
- Fromage emballé
- Flan nappé
Dimanche 1er février
Midi
- Salade d’artichauts, fèves et vinaigrette au cumin
- Sauté de veau aux champignons
- Pommes de terre vapeur
- Fromage à la coupe
- Gaufre au sucre
Soir
- Potage de légumes
- Feuilleté aux légumes
- Salade verte
- Fromage emballé
- Dessert lacté ou fruits