Semaine du 1er au 7 juin 2026
Menu mis à jour tous les lundis matin
Lundi 1er juin
Midi
- Chou-fleur sauce cocktail
- Palette à la diable
- Semoule
- Fromage à la coupe
- Brunoise de fruits
Soir
- Velouté à l’oignon
- Quenelles aux champignons
- Petit fromage
- Crème onctueuse
Mardi 2 juin
Midi
- Salade à la grecque
- Filet de dinde rôti
- Salsifis
- Fromage à la coupe
- Glace
Soir
- Velouté de légumes
- Salade de pommes de terre
- Sardines à l’huile
- Petit fromage
- Fruits frais
Mercredi 3 juin
Midi
- Salade verte
- Chili con carne
- Riz
- Fromage à la coupe
- Fruits frais
Soir
- Potage de légumes
- Gratin de courgettes
- Yaourt nature sucré
- Compote de fruits
Jeudi 4 juin
Midi
- Carottes râpées, raisins secs et agrumes
- Saucisse au jus
- Purée
- Fromage à la coupe
- Liégeois aux fruits
Soir
- Potage de légumes
- Tortilla
- Salade verte
- Fromage blanc sucré
- Fruits frais
Vendredi 5 juin
Midi
- Salade strasbourgeoise
- Filet de poisson sauce citron
- Épinards à la crème
- Fromage à la coupe
- Glace
Soir
- Velouté de légumes
- Lentilles à la paysanne
- Petit fromage
- Fruits frais
Samedi 6 juin
Midi
- Pâté de campagne
- Poulet crousty sauce tartare
- Ratatouille
- Fromage à la coupe
- Crème dessert
Soir
- Potage de légumes
- Crêpes
- Salade
- Petit-suisse
- Fruits cuits
Dimanche 7 juin
Midi
- Avocat au thon
- Bœuf Stroganoff
- Pommes dauphines
- Fromage à la coupe
- Tarte aux fruits
Soir
- Potage de légumes
- Mortadelle
- Macédoine de légumes
- Petit fromage
- Dessert lacté ou fruits
Semaine du 8 au 14 juin 2026
Menu mis à jour tous les lundis matin
Lundi 8 juin
Midi
- Taboulé
- Rôti de porc
- Choux de Bruxelles
- Fromage à la coupe
- Pommes au four
Soir
- Potage à l’oignon
- Quartier salé
- Fromage blanc aux herbes
- Fruits frais
Mardi 9 juin
Midi
- Salade de haricots blancs au chorizo
- Filet de poisson
- Poêlée de légumes
- Fromage à la coupe
- Fruits frais
Soir
- Mouliné de légumes
- Quiche lorraine
- Salade verte
- Petit fromage
- Crème onctueuse
Mercredi 10 juin
Midi
- Salade de tomates au basilic
- Steak haché de veau
- Pâtes
- Fromage à la coupe
- Fruits au sirop
Soir
- Velouté de potiron
- Gratin de courgettes au jambon
- Petit fromage
- Fromage blanc aux fruits
Jeudi 11 juin
Midi – Repas des résidents
- Kir
- Amuse-bouches
- Panna cotta d’avocat
- Mousse de betteraves au chèvre
- Verrine de tomates au basilic
- Grenouilles sautées au pesto de pistache, lit de sucrine
- Canard de Barbarie aux cèpes
- Pommes nouvelles sautées
- Assiette de fromage
- Charlotte aux fraises
Soir
- Potage de légumes
- Fromage de tête
- Salade de haricots verts aux échalotes
- Yaourt nature
- Fruits frais
Vendredi 12 juin
Midi
- Salade cauchoise
- Pavé de saumon à l’oseille
- Épinards à la crème
- Fromage à la coupe
- Glace
Soir
- Velouté de légumes
- Raviolis gratinés
- Petit-suisse aux fruits
- Fruits cuits
Samedi 13 juin
Midi
- Salade verte
- Foies de volaille sautés aux échalotes
- Carottes à l’orientale (pois chiches)
- Fromage à la coupe
- Fruits frais
Soir
- Velouté de poireaux au curry
- Salade de pâtes, tomates, bleu et thon
- Petit fromage
- Crème Yabon
Dimanche 14 juin
Midi
- Salade d’artichauts au jambon fumé
- Poulet rôti au thym
- Pommes boulangères
- Fromage à la coupe
- Paris-Brest
Soir
- Crème de chou-fleur
- Quenelle sauce aurore
- Petit fromage
- Dessert lacté ou fruits